Æblemynte (Mentha suaveolens) når en højde på omkring 30-60 cm og trives bedst i veldrænet, fugtig jord. Den foretrækker delvis skygge til fuld sol og er velegnet til krydderurtehaver eller containere. Dens friske, æbleagtige smag og aroma gør den perfekt til te, desserter og drinks, og dens lyserøde blomster tiltrækker bier og sommerfugle.
